Dès la première bouchée du Boucanier chèvre, vous serez surpris par son goût original. En effet, ce fromage de fermier des Alpes de Haute Provence est fumé au bois de hêtre, lui procurant un goût très singulier pour un fromage de chèvre.
Prix : à la pièce
Poids : 140 gr
Origine : Alpes de Haute Provence (France)
Matière grasse : 35%
Intensité : Moyenne à relevée
Affinage : 2 à 4 semaines
Accord avec les vins :Bandol blanc, Coteaux du Languedoc