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  • Blu 61 Raboso Passito et Canneberges

    Le fromage Blu 61 est une spécialité fromagère italienne à pâte persillée, fabriquée dans la région de Trévise en Vénétie. Ce fromage au lait de vache est connu pour son goût unique et sa texture crémeuse.

    Le Blu 61 est un fromage polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter une saveur riche et complexe à une variété de plats. Il est particulièrement délicieux en tranches sur des craquelins.

    Si vous êtes un amateur de fromage, ne manquez pas de goûter le fromage Blu 61 qui a été élu en 2012 meilleur fromage au Monde. en 2012.

    Le Blu 61 est  parfaitement équilibré  en saveur et en  structure, plutôt sucré  bien que veiné de bleu. Les  notes vineuses dues à la  présence du marc,  jamais envahissante, se marient à  merveille avec des  notes de lait et de  persillé.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2 kg
    • Origine : Trévise - Vénétie (Italie)
    • Matière grasse : 28%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins :Raboso Passito IGP
    • Allergènes: Lait de vache (Lactose) 

    Customer Reviews

    Based on 7 reviews
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    D
    Didier DAUL (FR)
    Une découverte

    Très bon goût

    J
    Jay Kilborn (FR)
    Un bon fromage.

    Le Blu 61 Raboso Passeto et canneberge est un bon fromage crémeux et savoreux. la portion est grande.

    M
    M.G. (FR)
    Le meilleur

    Le meilleur fromage un bleu fruité très bon. Des canneberges entières. Je l ai connu aux pépins de raisin aussi

    C
    Christiane coevoet
    Excellents produits

    Déjà 2 commandes
    D'autres suivront
    Maison sérieuse
    Très bons produits présentation et emballage au top

    P
    Pierre GABET (FR)
    excellent

    parfumé à souhait