Les meilleurs fromages livrés chez vous à la date de votre choix

0

Votre panier est vide

Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Torta del Casar flor de la Dehesa AOP

    La Torta del Casar Flor de la Dehesa est un fromage complètement naturel, élaboré à partir de méthodes traditionnelles à base de lait crue de brebis provenant d’élevages contrôlés, de présure végétale et de sel, puis porté à maturation pendant plus de soixante jours.

    Une croûte légère et fine, semi-dure, sa principale caractéristique est sa texture hautement crémeuse qui fait que la pâte, à la couleur entre blanc et jaunâtre, peut parfois se répandre à travers les fissures de la croûte. A l’arôme particulier et au goût intense et développé, la pâte très peu salée et légèrement amère, caractéristique due à la présure végétale, fond dans la bouche.

    Incroyablement onctueux , adéquatement salé et une subtil amertume finale. Pour le déguster, nous recommandons de faire une ouverture circulaire à la surface du fromage et tartiner sur un pain grillé, toujours à température ambiante.

    • Prix : au Kg
    • Poids : 350gr
    • Origine : Estramadure (Espagne) 
    • Matière grasse : 29%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins :Sauvignon blanc de Lozère, Jurançon sec
    • Recommandation : Convient aux végétariens 
    • Allergènes : Aucun

    FAQ

    C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48H selon la destination

    A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client

    Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629

    Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!

    Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
    100%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    C
    Christine Vighi (FR)
    Au top !

    10 sur 10 à tous les niveaux.

    S
    Sylvie Verdier

    Un vrai régal!!!