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LES MEILLEURES VENTES
Les produits que nos clients recommandent le plus : boîtes apéro fromages et charcuteries, Comté AOP d'été 30 mois, crémeux de Bourgogne à la truffe noire, tomme de l'Appenzell aux fleurs, raclettes fermières et grands classiques AOP. Un bon point de départ si vous commandez pour la première fois.
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Pourquoi ces fromages reviennent dans tous les paniers
Les boîtes apéro parce qu'elles règlent une soirée en un clic. Le Comté 30 mois parce qu'un affinage long au lait cru ne déçoit jamais. Les fromages à la truffe et les tommes aux fleurs parce qu'ils étonnent sur un plateau. Les raclettes fermières parce qu'on ne revient pas à la raclette industrielle après.
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Un Comté, un fromage de chèvre, un bleu, une pâte molle et une tomme originale : avec 100 g de chaque, vous avez un plateau pour quatre. Ajoutez une confiture de notre épicerie fine et un vin de la cave, le colis part en froid dirigé sous 24/48 h.
compléments qui peuvent vous intéresser
Tout ce qui accompagne un plateau de fromages : confitures et pâte de coing artisanales, chutneys, crackers au romarin, flûtes feuilletées, pain d'épices à l'ancienne, meringues et double crème de Gruyère. Ajoutez-les à votre commande de fromages, ils voyagent dans le même colis.
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Les accords sucrés qui révèlent un fromage
La pâte de coing est l'alliée des brebis et du Manchego. La confiture de cerise noire accompagne l'Ossau-Iraty, la confiture de figue le chèvre et le bleu. Le miel adoucit un Comté vieux ou un Roquefort. Le pain d'épices se marie au Munster et aux pâtes lavées.
Le salé : crackers, pickles et chutneys
Des crackers artisanaux à l'huile d'olive et au romarin, des pickles d'oignons rouges ou de cornichons, des chutneys d'oignons caramélisés ou de figue et pomme : de quoi composer une planche apéritive complète avec nos fromages et charcuteries.
Gourmandises de nos voisins suisses et anglais
Meringues de la Bénichon, double crème de la Gruyère, chutneys gallois de Snowdonia : des spécialités difficiles à trouver en France, sélectionnées pour leur fabrication artisanale.
