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  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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    Rendez vos événements inoubliables!

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  • Beaufort chalet Alpages AOP

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    Le Beaufort Chalet d'Alpage est un fromage rare et contingenté, il n’est fabriqué que par quelques producteurs uniquement de juin à octobre à une altitude de 1954m en Tarentaise où un Alpage se situant sur le versant ensoleillé nous apporte après 12 mois d'affinage minimum, le meilleur des princes des Gruyère.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 20 à 70 kg
    • Origine : Savoie et Haute-Savoie (France)
    • Matière grasse : 38%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 8 mois mini
    • Accord avec les vins :Apremont, Abymes, Chignin, mais aussi les vins rouges fruités de cette région.
    • Recommandation : Pâte cuite, convient aux femmes enceintes.
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

    Customer Reviews

    Based on 4 reviews
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    m
    mad (FR)
    très très bon

    la prochaine fois, je commanderai une plus grande part car il est vraiment excellent

    G
    G.A. (FR)
    Excellent !

    Un fromage au goût très rond, excellent

    H
    H38
    Une valeur sur

    Goûter au véritable et vous ne changerer plus

    M
    Marie-France OHL

    Excellent pour un fromage datant de 2021