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  • Reblochon fermier AOP

    Le Reblochon fermier au lait cru de vache est le fromage amblématique de la savoie. Notre sélection provient des fermes du Grand-Bornand. La pâte du Reblochon révèle une saveur subtile, veloutée et relevée d'une fine tonalité de noisette. Avec l'affinage le Reblochon se couvre d’une fine mousse blanche. La pâte devient souple et onctueuse. Le fromage libère alors des arômes d’herbe fraîche.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 530 gr (environ)
    • Origine : Savoie et Haute-Savoie (France)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins :Vins blancs, fins et fruités de Savoie : Crépy, Roussette, mais aussi les vins rouges légers et fruités comme les Beaujolais.
    • Ingrédients : Lait de vache cru, sel, présure, ferment lactique, colorants croute - carotène 
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

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    Customer Reviews

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    C
    Cédric Mélou (FR)
    Excellent produit

    Malheureusement je n'avais pas qu'il s'agissait de demi reblochon, mais la qualité était au rendez vous.
    Seul reproche est que l'on m'a facturé 2 livraisons alors que la commande est arrivée dans un seul carton. J'avais fait 2 commandes différentes (raclette/charcuterie et une seconde reblochon)

    C
    Catherine BAROUQUEL
    Très satisfaite

    Pas déçue. Produit bien emballés.

    l
    laurencecorona63@gmail.com (FR)
    Très bien

    Satisfaite.

    M
    MARIE FRANCE BORASCHI (FR)

    excellent

    f
    florence crapet (FR)
    enfin le vrai goût du reblochon

    les larmes aux yeux, le goût de la montagne retrouvé ! délicat et parfumé