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Un classique fruité, intense et gourmand
Redécouvrez toute la profondeur aromatique de la Confiture de Cerises Noires Extra, cuisinée en petites quantités selon une méthode artisanale en Normandie (Manche). Élaborée sans conservateurs ni colorants, cette recette généreuse révèle le caractère puissant des cerises noires, leur chair juteuse et leur douce amertume naturelle. Un incontournable des amateurs de confitures haut de gamme, idéale pour sublimer aussi bien vos tartines que vos plateaux de fromages.
ORIGINE ET FABRICATION
- Fabriquée artisanalement en Normandie (Manche)
- Recette cuite lentement en petites quantités
- Préparée avec 55 g de cerises noires pour 100 g
- Ingrédients : cerises noires, sucre, pectine de fruits
- Peut contenir des morceaux de noyaux
- Sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté
- Recette traditionnelle au goût intense et authentique
SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF
Un parfum riche et profond, caractéristique de la cerise noire bien mûre. En bouche, cette confiture dévoile une saveur sucrée subtilement boisée, avec des nuances d’amande amère naturelle et une longueur en bouche généreuse. Texture fondante avec des éclats de fruits qui ajoutent à l’authenticité.
CARACTÉRISTIQUES
- Conditionnement : pot en verre recyclable
- Type : confiture à morceaux
- Matières grasses : < 0,5 g / 100 g
- Poids net : 370 g
- Ingrédients : cerises noires, sucre, pectine de fruits
- Allergènes : aucun allergène majeur - peut contenir fragments de noyaux
- Femme enceinte : compatible grossesse
- Convient aux végétariens et végétaliens
CONSEILS DE DÉGUSTATION
- Délicieuse sur tartine ou pain de campagne
- Parfait avec :
- Fromage de brebis (type Ossau-Iraty)
- Gâteau basque traditionnel
- Glaces ou desserts au chocolat noir
- Accords vins : Banyuls, Porto rouge ou Pinot noir léger
- Conservation : au réfrigérateur après ouverture, à consommer sous 15 jours
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs moyennes pour 100 g
- Énergie : 338 kcal / 1000 kJ
- Matières grasses : < 0,5 g
- dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 58 g
- dont sucres : 58 g
- Protéines : 0,4 g
- Sel : < 0,01 g
