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Confiture Pêches-Abricots Extra - Normandie, 370 g
L'essentiel en quelques lignes
Cette confiture extra pêches-abricots est cuisinée artisanalement dans la Manche, en Normandie, en petites quantités, sans conservateur ni colorant. Elle réunit le velouté sucré de la pêche et la vivacité de l'abricot dans une texture onctueuse relevée de fins morceaux de fruits. Pot de 370 g, à marier avec un chèvre frais ou un fromage à pâte pressée.
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Sélection par notre maître fromager
Sélection de nos producteurs fermiers:
Elle se fait sous le signe de la passion, du savoir faire, de l’authenticité et du professionnalisme. Ils disposent bien sûr des agréments sanitaires, et pour la plupart d’entre eux de labels reconnus (AOC, AB Bio...).
Nous partons régulièrement sur les routes de France et d’ailleurs à la découverte de nouveaux fromages fermiers et artisanaux, riches en arômes.
Phase d’affinage, au sein de nos caves:
Nous appliquons systématiquement les plus rigoureuses méthodes sanitaires : selon le processus HACCP, nous assurons une traçabilité complète de nos produits. Chaque lot est ainsi identifié par un numéro, qui nous permet de suivre très précisément les destinations et d’atteindre les meilleurs niveaux de protection pour le consommateur.
Rétractation et annulation
Droit d'annulation — Produits périssables
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Types de produits: ÉPICERIE SUCRÉE
Soleil d’été en pot : l’alliance parfaite
Découvrez la Confiture Extra de Pêches-Abricots, une création artisanale cuite en petites quantités pour sublimer les saveurs naturelles du fruit. Élaborée en Normandie (Manche) sans conservateur ni colorant, cette confiture réunit le velouté sucré de la pêche et la vivacité de l’abricot. Sa texture onctueuse, relevée de fins morceaux de fruits, en fait un incontournable de vos tartines, desserts ou plateaux fromagers. Un véritable concentré de soleil, tout droit venu du verger.
ORIGINE ET FABRICATION
- Fabriquée artisanalement en Normandie, dans la Manche
- Cuisson douce en petites quantités pour une qualité gustative optimale
- Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g (pêches et abricots)
- Ingrédients : pêches, abricots, sucre, pectine de fruits
- Peut contenir des morceaux de noyaux
- Sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté
- Recette traditionnelle valorisant les fruits à pleine maturité
SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF
Un équilibre parfait entre la douceur fondante de la pêche jaune et l’acidité légère de l’abricot. Le goût est à la fois vif, fruité et naturellement sucré, avec une texture lisse agrémentée de morceaux de fruits pour plus d’authenticité. En bouche, une fraîcheur fruitée, une rondeur suave et une finale légèrement acidulée.
CARACTÉRISTIQUES
- Conditionnement : pot en verre recyclable
- Type: confiture avec morceaux
- Matières grasses : < 0,5 g / 100 g
- Poids net : 370 g
- Ingrédients : pêches, abricots, sucre, pectine de fruits
- Convient aux femmes enceintes
- Allergènes : aucun allergène majeur ; peut contenir des fragments de noyaux
- Convient aux végétariens et végétaliens
CONSEILS DE DÉGUSTATION
- Délicieuse sur pain frais, brioche ou crêpes
- Accompagne très bien :
- Fromage frais ou faisselle
- Yaourts nature
- Cheesecake ou panna cotta
- Idéale pour les tartes aux fruits ou verrines
- Accords vins : vins moelleux (Monbazillac), blancs secs fruités (Viognier)
- Conservation : après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 15 jours
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs moyennes pour 100 g
- Énergie : 338 kcal / 1000 kJ
- Matières grasses : < 0,5 g
- dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 58 g
- dont sucres : 58 g
- Protéines : 0,4 g
- Sel : < 0,01 g
- Qu'est-ce que la Confiture Pêches-Abricots Extra artisanale ?
- Confiture artisanale 100 % naturelle, élaborée en Normandie (Manche) à partir de 55 % de pêches jaunes et d'abricots mûrs cueillis à pleine maturité, sans colorant ni conservateur. Sa texture onctueuse, relevée de fins morceaux de fruits, offre un équilibre parfait entre la douceur fondante de la pêche et la vivacité légèrement acidulée de l'abricot. Une saveur à la fois vive, fruitiée et naturellement sucrée, concentrant toute la richesse aromatique de l'été. Conditionnée en pot en verre recyclable de 370 g.
- Qu'est-ce qui distingue cette confiture pêche-abricot des versions industrielles ?
- Cette confiture se distingue par sa teneur élevée en fruits (55 g de fruits pour 100 g) — bien au-dessus du seuil réglementaire minimal de 35 % pour les confitures standard — garantissant une intensité aromatique et une richesse fruitiée supérieures aux confitures industrielles diluées. Sa cuisson douce en petites quantités en Normandie préserve les arômes naturels de la pêche et de l'abricot sans les dénaturer. Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur.
- Avec quoi accompagner la Confiture Pêches-Abricots Extra ?
- Sur tartine de pain frais ou brioché avec une noix de beurre baratte pour un petit-déjeuner estival. Elle accompagne délicatement les fromages frais et doux (chèvre frais, Brie, Brillat-Savarin) en plateau, apportant une note fruitiée sucrée-acidulée. En dessert, elle nappe une panna cotta, des crêpes ou une tarte à la crème d'amande. En cuisine sucrée-salée, elle est parfaite avec un magret de canard rôti, une terrine de foie gras ou un fromage de brebis coulant à la cuillère.
- Comment conserver la Confiture Pêches-Abricots Extra ?
- Conservez le pot fermé à température ambiante (15-20 °C), à l'abri de la lumière — DLC indiquée sur le couvercle (environ 18 mois non entamé). Une fois ouvert, conservez entre 4 et 8 °C et consommez dans les 4 à 6 semaines en refermant hermétiquement après chaque utilisation avec une cuillère propre. Peut contenir des fragments de noyaux — ouvrez avec précaution. Le pot en verre est recyclable. Peut être légèrement réchauffée pour napper des desserts tièdes ou des crêpes.
