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Picodon chèvre Fermier (AOP)
3,40€
Le Picodon est une spécialité incontournable de la région Rhône-Alpes. Le Picodon est fabriqué à partir de lait cru de chèvre. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) qui atteste de son origine et de sa qualité. Sa forme petite et ronde lui confère un charme particulier, et ses arômes délicats de noisette et de sous-bois en font un incontournable des plateaux de fromages.
- Prix : à la pièce
- Poids : 60 gr
- Origine : Drôme et Ardèche (France)
- Matière grasse : 30%
- Intensité :Moyenne à relevée
- Affinage : 3 semaines
- Accord avec les vins : Côtes du Rhône rouges ou blanc
- Recommandation : De nombreuses chèvres vivaient en Ardèche et dans la Drôme. L’hiver, la production baissant, il fallut trouver une solution pour conserver le lait sous forme de fromage. Ainsi est né le Picodon.
- Allergènes : Aucun
Collections: FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE, LES MEILLEURES VENTES, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Catégorie: AOC, AOP, Ardèche, calendar, Chèvre, Côte du Rhône, Drôme, Fermier, France, Fromage, lait cru, Picodon