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Picodon chèvre Fermier (AOP)

  • Prix : à la pièce
  • Poids : 60 gr
  • Origine : Drôme et Ardèche (France)
  • Matière grasse : 30%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 3 semaines
  • Accord avec les vins : Côtes du Rhône rouges ou blanc
  • Recommandation : De nombreuses chèvres vivaient en Ardèche et dans la Drôme. L’hiver, la production baissant, il fallut trouver une solution pour conserver le lait sous forme de fromage. Ainsi est né le Picodon.
  • Allergènes : Aucun