Fiore di bufala à la pistache

Ce délicat fromage est produit exclusivement à partir de lait de vaches bufflonnes de Lombardie, ce qui lui confère toute sa finesse. Nous lui avons ajouté une mixture de 90% de pistache pour un étonnant résultat et une saveur incroyable.

• Prix : à la pièce
• Poids : 300 gr
• Origine : Lombardie (Italie) 
• Matière grasse : 25%
• Intensité :Douce et crémeuse
• Affinage : 10 à 15 jours
• Accord avec les vins :Rosé de Provence (AOP)
• Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, convient aux femmes enceintes.
• All182ergènes : Lait de bufflone (Lactose)