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Saveur du maquis brebis Corse
9,60€ - 18,00€19,20€
Le Saveur du Maquis ou aussi appelé délice du Maquis est un fromage de la haute-Corse près de Bastia. Sa croûte recouverte d'herbes aromatiques tel que la sarriette, le romarin ou encore les baies de Genièvre, rend hommage à la végétation typique de la Corse. De quoi se dépayser !
Sa pâte ivoire fabriquée à base de Brocciu, est particulièrement souple et procure en bouche le subtil mélange entre les aromates et le parfum du lait de brebis. Un simple morceau vous suffira pour voyager vers l'île de beauté !
Caractéristiques :
- Prix : à la coupe
- Poids : 400gr
- Origine : Calenzana (Corse)
- Matière grasse : 30%
- Intensité :Moyenne à relevée
- Affinage : 1 à 3 mois
- Accord avec les vins :Chinon ou Chablis blanc
- Composition : LAIT cru de brebis, présure , sel
- Allergènes : Aucun
Collections: DOLCE VITA, FROMAGES AU LAIT DE BREBIS, LES FROMAGES CORSES, LES MEILLEURES VENTES, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Catégorie: calendar, corse, Fermier, France, lait cru, Pâte pressée non cuite, Savoureux
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