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  • Raclette Vaudoise au Cumin

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    Raclette artisanale Suisse de haute couture fabriqué au lait de vache sans silo. Un mélange boosté du Cumin de la vallée du Nil (Egypte) incorporé au caillé un résultat surprenant qui donne à la raclette une saveur unique.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 6,4 kg
    • Origine : Canton de Vaud (Suisse)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne
    • Affinage : 3 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
    • Allergènes : Pas de lactose dans ce fromage

    Customer Reviews

    Based on 1 review
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    D
    Delphine Treuil (FR)
    Extra

    Très surprenant, l’ail est très doux et parfumé avec succès le fromage à raclette ! Sur une viande des grisons , un vrai délice