-10% pour votre 1ère commande avec le code "BIENVENUE" - Livraison partout en France

0

Votre panier est vide

Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Offre

    Castello brebis Corse

    Le Castello est une petite tommette comme on en fabrique un peu partout dans les montagnes corses. Son nom est moins défini, souvent appelée simplement « tomma » suivi de la région d’origine. Etant proche de la région du VENACO, le CASTELLO est une tomme légèrement lavée sur laquelle on laisse ensuite se développer une flore naturelle de couleur blanc-gris. Son parfum ovin est très fin et aromatique.
    • Prix : à la pièce
    • Poids : +/- 700 gr
    • Origine : Venaco (Corse)
    • Matière grasse : 28%
    • Intensité :Moyenne
    • Affinage : 4 mois
    • Accord avec les vins :Vin de Corse rouge, Pinot noir, Sancerre rouge
    • Recommandation : Fromage à croute légèrement lavé
    • Allergènes : Aucun

     

    Customer Reviews

    Based on 4 reviews
    100%
    (4)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    L
    Leila
    Très bon

    Fromage de caractère au gout assez musqué.

    J
    Jurkiewicz (FR)
    Excellent

    Comme toujours de très bons fromages...tendre savoureux

    L
    LAURENCE L. (FR)
    Juste excellent !

    Goûteux sans être excessif en goût.
    J’ai retrouvé le fromage de ma belle Corse ! Merci.

    F
    Francine Beconcini (FR)
    Parfait

    Goûteux à souhait, parfait