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  • Boite apéro "CLASSIQUE" (9 à 12 pers) - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Rendez vos événements inoubliables!

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  • Picodon chèvre Fermier (AOP)

    Le Picodon est une spécialité incontournable de la région Rhône-Alpes. Le Picodon est fabriqué à partir de lait cru de chèvre. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) qui atteste de son origine et de sa qualité. Sa forme petite et ronde lui confère un charme particulier, et ses arômes délicats de noisette et de sous-bois en font un incontournable des plateaux de fromages.
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 60 gr
    • Origine : Drôme et Ardèche (France)
    • Matière grasse : 30%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 3 semaines
    • Accord avec les vins : Côtes du Rhône rouges ou blanc
    • Recommandation : De nombreuses chèvres vivaient en Ardèche et dans la Drôme. L’hiver, la production baissant, il fallut trouver une solution pour conserver le lait sous forme de fromage. Ainsi est né le Picodon.
    • Allergènes : Aucun

    Customer Reviews

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    M
    Marie-France OHL

    Rien à redire sur tous les fromages que j'ai achetés Je me suis régalée

    J
    Jean-Bernard Vuille (CH)
    Un grand classique

    Excellent, j'ai apprécié votre envoi de 3 pièces avec des maturations différentes, même si je préfère les plus secs !