Cette pâte fabriqué artisanalement avec des dattes Deglet Nour du lac salé Chott el Djerid est un complément idéal avec vos fromages et desserts. Une pâte assez dense sans sucre ajouté qui pourra être coupé en tranche ou cube.
Prix : à la coupe
Poids : 1 kg
Origine : Chott el Djerid (Tunisie)
Information: Les dattes représentent la vraie richesse de la région. La récolte des dattes commence à partir d’octobre et sont ensuite cueillies, lavées et emballées dans les usines de traitement à Kebili. Ce travail offre un revenu à plus de 100 femmes.