Une fondue spéciale concoctée par notre équipe et approuvée par nos clients les plus gourmands avec cette palette des 5 meilleurs fromages des Alpes Suisses et Françaises :
- Beaufort d'Alpage
- Gruyère Suisse
- Comté
- Abondance
- Emmental
*A noter : chaque fondue est préparée et rappée par nos soins, le minimum de commande pour les fondues est une base de 2 personnes soit 400gr. Merci de votre compréhension.
Idée recette :
Faite chauffer un poêlon avec une pointe de beurre et frottez une gousse d'ail.
Incorporez tout le fromage râpé puis du vin blanc sec petit à petit tout en mélangeant bien le tout (environ un quart d’heure).
Quand le fromage est fondu et forme une pâte onctueuse et homogène poivrez et servez sur un réchaud accompagné d’une salade verte.
Collections: FROMAGES À FONDUE, FROMAGES AU LAIT DE VACHE
Types de produits: SERVICE
Catégorie: AOP, calendar, Lait cru, Pâte pressée cuite, Savoureux