Votre panier est vide
Fontina d'Alpage AOP
12,50€ - 45,00€
La Fontina est un Délicieux et emblématique fromage de la vallée d'Aoste qui ce déguste à table mais aussi comme ingrédient principal de quelques recettes typiques de la Vallée d’Aoste telles que la Fondue ou la raclette, la Polenta valdôtaine et la Valpelenentze.
Traditionnellement, les Arpiens (bergers des alpages) préparent la Fontina dans les huttes. Ce qui reste du lactosérum utilisé pour faire la Fontina a été et est chauffé sur le feu pour couvrir la brossa, c’est-à-dire la mousse blanche formée avec une spatule plate et large pour assaisonner la polenta froide ou chaude.
Caractéristiques
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Allergènes
Types de produits: PÂTE PRESSÉE CUITE
Vous pourriez aussi aimer
FAQ
-
C'est vous qui choisissez votre date de livraison souhaitée en la saisissant sur la page panier. Si celle-ci n'est pas définit, nous livrons en 24/48H selon la destination
-
A chaque étape du traitement de votre commande, vous recevrez une notification par Email. par ailleurs, vous pouvez à tout moment consulter vos commandes dans votre espace client
-
Tout changement sur la commande est possible du moment qu'elle n'est pas traitée. Contactez nous rapidement par Chat, Email ou téléphone au 0951982629
-
Les frais de livraison sont offert à partir de 100€ d'achat!
Les commandes sont traitées et expédiées du mardi au vendredi (hors jours fériés).
