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  • Cecina boeuf de Galice

    La Cécina est une charcuterie Espagnole très appréciée et dégustée par les fins gourmets. Cette viande de boeuf salée, séchée et affinée pendant 16 mois, présente une faible teneur en graisses. La Cécina est légèrement fumée au bois de chêne, ce qui lui confère un arôme très particulier. 

    Caractéristiques
    • Prix : au Kg
    • Présentation : Tranches fines
    • Affinage : 16 mois
    • Origine : Galice (Espagne)
    • Matière grasse : 6,5%
    Ingrédients

    Viande de bœuf ,sel , sucre ,antioxydant : citrate trisodique, Conservateur: nitrate de potassium et nitrite de sodium

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Acides gras : 2,9g
    • Energie kcal : 220kcal / 849kj
    • Acides gras saturés : 2,9g
    • Glucides : 0,8g
    • Sucre : 0,8g
    • Matières grasses : 6,5g
    • Protéines : 35g
    • Sel : 5,6g

    Allergènes

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
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    B
    Bernard Eminet (ARA)
    Cecina boeuf de Galice

    Très bon produit que l'on ne trouve pas en super-marché

    n
    nicole MIEULET (PAC)
    Viande de bœuf

    Je ne connaissais pas, excellent

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