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  • Tresse di bufala

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    Tresse di Bufala : une spécialité artisanale au lait de bufflonne

    Découvrez la Tresse di Bufala, une façon savoureuse de déguster un concentré de lait de bufflonne, nature ou légèrement fumée au feu de bois. Avec sa texture dense et son goût affirmé, cette spécialité est le fruit d'un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Fabriquée avec un lait exceptionnel et selon des méthodes artisanales, la Tresse di Bufala offre une expérience gustative authentique et riche en saveurs.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 1.250 kg
    • Origine : Latium et Campanie (Italie) 
    • Matière grasse : 10%
    • Intensité :Douce, crémeuse goût fumé
    • Affinage : pas d'affinage
    • Accord avec les vins :Rosé de Provence (AOP)
    • Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, convient aux femmes enceintes.
    Ingrédients

    Lait, présure, sel

    Allergènes
    • Lait de bufflone

    Customer Reviews

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    A
    Aline RUFFAT (OCC)
    Tresse de buffala

    Excellent produit bien supérieur à celui que l'on peut trouver en super marché;
    aucune comparaison possible. Très satisfaite, je recommande ce site pour la qualité des produits ainsi que les conditions de livraison, date et surtout chaîne du froid respectée, colis réfrigéré.

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