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  • West Country Farmhouse Cheddar AOP

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    Découvrez le Fromage West Country Farmhouse Cheddar AOP, une véritable pépite au goût riche et à la qualité exceptionnelle. Fabriqué à la main, le Dorset Reserve Cheddar est affiné pendant 12 mois, offrant une expérience gastronomique inégalée.

    Sa pâte friable et fondante se marie parfaitement avec des accompagnements judicieusement choisis, tels que des fruits frais, des noix croquantes et un bon vin rouge. Savourez ce fromage emblématique pour une expérience gustative mémorable à chaque bouchée.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 5 kg
    • Origine : Cornwall (Royaume-Uni)
    • Matière grasse : 35%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 12 mois
    • Accord avec les vins : de préférence vins rouge de faible tanin ou blanc sec
    Ingrédients

    Lait vache pasteurisé, sel ferments. Fabriqué dans un atelier manipulant des produits au lait de vache, de brebis et de chèvre et des produits contenant de la moutarde, du soja, du gluten et des œufs

    Allergènes

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