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  • Boite apéro "CLASSIQUE" (9 à 12 pers) - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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  • Tomme Vaudoise à la truffe

    Cette tomme Vaudoise fleurie concentre le plaisir du fromage pour les amateurs de truffe. La Tomme de la Venoge Suisse à base de lait pasteurisé et de 3% de truffe est fabriqué artisanalement à la ferme Bory qui transforme cette Tomme  en un met d'exeption.

    • Prix : à la pièce
    • Poids : 120 gr
    • Origine : Canton de Vaud- Pays-d'Enhaut (Suisse)
    • Matière grasse : 40%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 2 semaines
    • Accord avec les vins :Le vin blanc savoyard aux arômes de fruits mûrs (abricot, mangue…) apporte sa douceur et son amplitude au fromage.
    • Recommandation : Pâte crémeuse, l’onctuosité de la pâte s’accroît au fil du temps
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)-Truffe (Tuber Melanosporum 3%).

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
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    M
    Marie-Anne Chazot (FR)

    Fini trop vite…..

    m
    marie france Collin (FR)

    excellent