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Scamorza tradition
10,32€
La Scamorza est une sorte d'hybride entre la Mozzarella et le Caciocavallo en raison de sa forme et son goût. Elle est affiné quelques semaine pour donner un fromage à saveur marqué et agréable
- Prix : à la pièce
- Poids : 350 gr
- Origine : Campanie (Italie)
- Matière grasse : 28%
- Intensité :Douce
- Affinage : 2 à 3 semaines
- Accord avec les vins :Rosé de Provence.
- Recommandation : Existe en fumée ou nature. c'est l'ultime fromage à utiliser sur une pizza (et pas l'emmental!)
- Allergènes : Lait de vache (Lactose)
Collections: DOLCE VITA, FROMAGES AU LAIT DE VACHE, LES MEILLEURES VENTES, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Catégorie: calendar, Doux, Italie, Lait pasteurisé, Produit italien, Pâte filé