Saint-Véran vielles vignes domaine Saumaize

Ce Saint-Véran est un vin pur et cristallin doté d'une superbe chair. Le calcaire blanc crayeux et très caillouteux assure une expression aromatique fraîche et lumineuse de chèvrefeuille, de fruits à noyau, de pamplemousse, de citron et de craie. La bouche mûre et riche s’affine au fil de la dégustation et offre une sensation saline et énergique, ce qui ajoute une vraie profondeur à l’ensemble. Les saveurs d’agrumes de noix de cajou accompagnent la finale longue et persistante dans un cadre parfaitement harmonieux.

• Robe or pâle avec de discrets reflets verts. Nez d'une belle complexité avec des arômes de fruits à chair blanche et des senteurs de fleurs blanches, de noisette et d'amande.
• Bouche fraîche et généreuse légèrement minérale. Vin flatteur et gourmand. Nous recommandons de déguster ce vin à 12 °C.