Raclette artisanale Suisse de haute couture fabriqué au lait de vache sans silo. 5% de mélanges de Morilles et Cèpes pour un résultat étonnant et une saveur exquise.
Prix : à la coupe
Poids : 6,4 kg
Origine : Canton de Vaud (Suisse)
Matière grasse : 45%
Intensité :Moyenne
Affinage : 3 à 4 mois
Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois.
Allergènes: Pas de lactose dans ce fromage, Champignons