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  • Raclette Suisse d'Alpage affinée au vin blanc

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    Découvrez la raclette artisanale de production fermière des alpages du canton de Neuchâtel en Suisse. Ce fromage au lait cru, délicatement frotté au vin blanc durant son affinage, dévoile un arôme particulièrement doux et plaisant, rendant chaque bouchée inoubliable.

    Le dosage précis des ingrédients permet aux néophytes de savourer sa saveur subtile tout en offrant aux amateurs une expérience gustative riche et authentique. Cette raclette est parfaite pour vos repas conviviaux, se mariant à merveille avec des pommes de terre, des charcuteries ou des légumes.

    Savourez la tradition et le savoir-faire suisse à chaque dégustation de cette raclette artisanale, idéale pour des soirées chaleureuses en famille ou entre amis !

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 5,4 kg 
    • Origine : Canton de Neuchâtel (Suisse)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne
    • Affinage : 3 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois

    Ingrédients

    Lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, sulfites

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait
    • Sulfites

    Customer Reviews

    Based on 1 review
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    B
    Bruno (PDL)
    Une petite douceur

    Très bon produit , tous doux en bouche

    FAQ

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