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  • Boite apéro "CLASSIQUE" (9 à 12 pers) - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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    Raclette au lait cru fermière fumée

    Quantité
    Coupée en tranche

    La raclette fermière au lait cru fumée vous plonge dans l’ambiance des chalets d’alpage et des longues soirées d’hiver au coin du feu. Fumée au bois de hêtre, la raclette fumée révèle une saveur particulièrement délicate et subtile.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 5 kg
    • Origine : Savoie (France)
    • Matière grasse : 30%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis, vin de Savoie ou Vaudois
    • Recommandation : Cette raclette à pâte fondante et aéré fabriqué dans le respect des traditions avec du lait sans ensilage puis fumée avec du bois de Hêtre et au genièvre.
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

    Customer Reviews

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    M
    MARIE LUCE ANDRE (FR)
    Une merveille

    Excellente autant froide qu'en raclette