Le Pécorino peperoncino est un fromage Sicilien au lait de brebis pasteurisé parsemé de petits morceaux de peperoncini (petits piments). Sa saveur mêle le goût unique du pecorino au piquant du petit piment. Le lait de brebis sélectionné avec soin révèle les arômes caractéristiques du terroir sicilien.
Prix : à la coupe
Poids : 2,5kg
Origine : Sicile (Italie)
Matière grasse : 32%
Intensité :Moyen à relevé
Affinage : 3 à 4 mois
Accord avec les vins :Chablis blanc, Condrieu blanc, Côte de Beaune blanc
Recommandation: Fromage au lait pasteurisé, il convient aux femmes enceintes