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  • Pecorino Sciliano peperoncino

    Le Pécorino peperoncino est un fromage Sicilien au lait de brebis pasteurisé parsemé de petits morceaux de peperoncini (petits piments). Sa saveur mêle le goût unique du pecorino au piquant du petit piment. Le lait de brebis sélectionné avec soin révèle les arômes caractéristiques du terroir sicilien.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2,5kg
    • Origine : Sicile (Italie) 
    • Matière grasse : 32%
    • Intensité :Moyen à relevé
    • Affinage : 3 à 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis blanc, Condrieu blanc, Côte de Beaune blanc
    • Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, il convient aux femmes enceintes
    • Allergènes : Aucun