Le Parmigiano Reggiano est une variété des fromages italiens à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, affiné pendant 24 mois minimum, au goût fruité et typé. Immuable depuis sept siècles, le parmesan trône depuis fort longtemps sur la table italienne pour assaisonner les pâtes.
Notre sélection fait partie des 3 plus grandes maisons artisanales.
Types de produits: PÂTE PRESSÉE CUITE
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