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Épuisé
Pain d'épice Nicolas (100% artisanal)
9,90€ - 160,00€192,00€
Un procédé de fabrication à l'ancienne , qui consiste à respecter un repos de pâte après assemblage et une cuisson lente à faible température.
Le choix des meilleurs ingrédients pour notre recette , ainsi qu'une sélection rigoureuse du miel utilisé , qui est la base de nos pains d'épices . Un fin dosage d'épices est aussi apporté.
Ceci garantit un pain d'épices pâtissier et traditionnel d’exception , moelleux , frais, peu sucré , sans colorants ni conservateurs.
- Prix : à la coupe
- Poids : 6 kg
- Origine : Gardanne - Aix en Provence (France)
- Composition :
- Miels : acacia, toutes fleurs 40%
- Farines : Froment (gluten), Seigle
- Épices : Cannelle, muscade, gingembre, badiane
- pulpe de fruits
- Sucre, œufs, beurre, bicarbonate sodium
Collections: ÉPICERIE FINE SALÉE ET SUCRÉE
Types de produits: ÉPICERIE SUCRÉE
Catégorie: Artisanal, calendar, Miel, Pain d'épice