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Munster fermier (AOP)

  • Prix : à la coupe
  • Poids : 780 à 800 gr
  • Origine : Versants alsaciens et lorrains des Vosges, s'étendant sur sept départements, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Meurthe-et-Moselle, Moselle, Haute-Saône, Territoire de Belfort (France)
  • Matière grasse : 45%
  • Intensité :Moyenne à relevée
  • Affinage : 4 semaines
  • Accord avec les vins :Vins puissants et corsés ou des boissons typiquement alsaciennes comme la bière, le Gewurztraminer ou le Pinot Noir.
  • Recommandation : c’est un fromage du Moyen-Age de création monastique.
    Munster est une altération du mot latin monasterium.
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

Customer Reviews

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A
ALAIN THOMAS (FR)
Fromages de ma région

Fromage de caractère meilleure quand il approche la fin de la limite de consommation

F
Fabrice
Parfait

Un régal pour les papilles

M
Maryse Delaunay (FR)

tres bon

N
NADEGE L OGNONEC (FR)
Bon

Très bon mes un peux trop fait