-10% pour votre 1ère commande avec le code "BIENVENUE" - Livraison partout en France

0

Votre panier est vide

Boutique
  • Baniere_7-400x400_400x_140b971c-6d1a-4836-bd3b-2fe995245006 - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Baniere_3-400x400_400x_1 - Fromagerie du Château

    Rendez vos événements inoubliables!

  • Mon espace
  • Offre

    Munster fermier (AOP)

    Ce munster fermier AOP est un fromage fabriqué au lait cru de vache. Sa croûte lavée de couleur orange est lisse et légèrement humide. Le Munster développe une odeur pénétrante et son goût devient prononcé avec le temps. Sa texture est fondante et délivre un véritable moment de bonheur.
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 780 gr
    • Origine : Versants alsaciens et lorrains des Vosges, s'étendant sur sept départements, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Meurthe-et-Moselle, Moselle, Haute-Saône, Territoire de Belfort (France)
    • Matière grasse : 45%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 4 semaines
    • Accord avec les vins :Vins puissants et corsés ou des boissons typiquement alsaciennes comme la bière, le Gewurztraminer ou le Pinot Noir.
    • Recommandation : c’est un fromage du Moyen-Age de création monastique.
      Munster est une altération du mot latin monasterium.
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

    Customer Reviews

    Based on 6 reviews
    100%
    (6)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    f
    florence crapet (FR)
    Munster AOP

    Une tuerie, pas trop fort, pas coulant, on a adoré

    C
    Catherine Moser (FR)
    mon fromage préféré

    Vraiment excellent

    A
    ALAIN THOMAS (FR)
    Fromages de ma région

    Fromage de caractère meilleure quand il approche la fin de la limite de consommation

    F
    Fabrice
    Parfait

    Un régal pour les papilles

    M
    Maryse Delaunay (FR)

    tres bon