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  • Boite apéro "CLASSIQUE" (9 à 12 pers) - Fromagerie du Château

    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

  • Rendez vos événements inoubliables!

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  • Halloumi traditionnel à la menthe séchée 200gr

    Nous vous avons sélectionné un Halloumi produit selon une recette traditionnelle chypriote de la maison Hadjipieris, réalisé à partir d’un mélange de 3 laits : vache 80%, chèvre 10% et brebis 10%, auquel est ajoutée de la menthe séchée.

    Le Halloumi possède une pâte mi-dure qui est caractérisé par sa texture en couches et sa délicate saveur fraîche et légèrement mentholée. Il a la particularité de ne pas couler quand on le chauffe ce qui permet de le déguster de multiples façons.

    • Prix : à la pièce
    • Poids : 200 gr
    • Origine : village d’Athienou à Larnaca (Chypre)
    • Matière grasse : 21%
    • Intensité :Douce
    • Accord avec les vins :Chianti, Côte du Rhône
    • Recommandation : Fromage pasteurisé convient aux femmes enceinte
    • Allergènes : Aucun

    Découverte : Salade Halloumi, orange et menthe