Le fromage de brebis la Fumaison est-il très fort en goût ?

Non, la Fumaison de brebis offre un équilibre subtil. Si le nez révèle des notes boisées et fumées affirmées, la pâte pressée au lait de brebis apporte une douceur beurrée et une onctuosité qui tempèrent la puissance du fumage naturel au bois de hêtre.

Peut-on manger la croûte de la Fumaison ?

Oui, la croûte de la Fumaison est tout à fait comestible. C’est d'ailleurs elle qui concentre les arômes de fumage les plus intenses. Nous vous conseillons de la déguster pour profiter pleinement du contraste de texture avec le cœur fondant du fromage.

Comment conserver au mieux ma Fumaison de brebis ?

Pour préserver ses arômes délicats, enveloppez votre fromage dans son papier d'origine ou un film micro-perforé et placez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, sortez votre fromage de brebis au moins 30 minutes avant de servir.

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Fumaison de Lavort Fromage de Brebis Fumé d’Auvergne

14,50€ - 96,97€17,40€ - 110,20€

PAIEMENT SÉCURISÉ 3D

Types de produits: PÂTE PRESSÉE NON CUITE

FAQ

: Non, le Fumaison de brebis offre un équilibre subtil. Si le nez révèle des notes boisées et fumées affirmées, la pâte pressée au lait de brebis apporte une douceur beurrée et une onctuosité qui tempèrent la puissance du fumage naturel au bois de hêtre.
: Oui, la croûte de la Fumaison est tout à fait comestible. C’est d'ailleurs elle qui concentre les arômes de fumage les plus intenses. Nous vous conseillons de la déguster pour profiter pleinement du contraste de texture avec le cœur fondant du fromage.
: Pour préserver ses arômes délicats, enveloppez votre fromage dans son papier d'origine ou un film micro-perforé et placez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, sortez votre fromage de brebis au moins 30 minutes avant de servir.

Fumaison de Lavort Fromage de Brebis Fumé d’Auvergne

Fumaison : l’âme sauvage de la brebis fumée

ORIGINE ET FABRICATION

SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF

CARACTÉRISTIQUES

CONSEILS DE DÉGUSTATION

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g :

FAQ

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BESOIN D'AIDE

PAIEMENT SÉCURISÉ

CHAÎNE DU FROID GARANTIE

LIVRAISON EN 24/72H

Fumaison de Lavort Fromage de Brebis Fumé d’Auvergne

Fumaison : l’âme sauvage de la brebis fumée

ORIGINE ET FABRICATION

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CARACTÉRISTIQUES

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VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g :

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Valeurs moyennes pour 100 g :