Une sélection rigoureuse de Coppas nationales et un processus artisanal conforme aux exigences de l'Indication Géographique Protégée sont les éléments qui créent la Coppa di Parma IGP. L'assaisonnement astucieux, la reliure à la main et le durcissement dans des caves naturelles confèrent à cette Coppa un arôme de durcissement intense et un goût caractéristique.
Prix :au poids
Présentation : Tranches fines
Origine : Parme (Italie)
Matière grasse : 19%
Allergènes:Produit sans gluten, sans lait ni de dérivés