Cheddar Red Devil de Snowdonia - Piment rouge épicé 200gr

Un goût ardent, une expérience inoubliable

Dès la première bouchée, le Cheddar Red Devil conquiert par sa richesse intense. Fabriqué à partir d’un Red Leicester généreux, il dévoile une profondeur épicée grâce à un mélange secret de piments Habanero, poivrons et épices, pour une chaleur raffinée et maîtrisée, parfaite pour les amateurs d’émotions gustatives fortes. Enveloppé dans sa cire rouge éclatante, il attire l’œil autant qu’il séduit le palais.

ORIGINE ET FABRICATION

• Appellation / Terroir : Royaume-Uni, Pays de Galles, production artisanale Snowdonia Cheese Company
• Affinage estimé : Information non disponible
• Anecdote : Enrobé d’une cire rouge distinctive, rendant hommage à son tempérament de feu

SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF

Un mariage audacieux entre la douceur beurrée du Red Leicester et le piquant maîtrisé des piments Habanero, relevé par des notes épicées plus subtiles, pour une expérience gustative à la fois riche, crémeuse et vibrante.

Laissez-vous tenter par les Packs Cheddar >

CARACTÉRISTIQUES

• Coupe ou unité : vendu en pièce de 200 g
• Type de pâte : pâte semi-dure, ferme et légèrement friable
• Type de lait : lait de vache pasteurisé, présure végétarienne (convient aux végétariens)
• Matière grasse : environ 33 %
• Poids : 200 g
• Ingrédients : Red Leicester (96 %), annatto, petit-lait, sucre, piment, sel marin, oignon, extrait de piment Cayenne, arômes naturels, épices, extrait d’Habanero
• Femmes enceintes : généralement sans contre-indication (lait pasteurisé)
• Allergènes : contient lait

CONSEILS DE DÉGUSTATION

• À savourer à température ambiante pour révéler pleinement ses saveurs
• Idéal dans :
  • Burgers grillés
  • Nachos gratinés
  • Crackers gourmets
  • Tartines chaudes
  • Fondues épicées
• Accords parfaits : bière fraîche, stout, whisky single malt, vin rouge structuré, blanc sec ou vin effervescent

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g

• Énergie : 409 kcal / 1695 kJ
• Matières grasses : 33,0 g (dont saturés 20,6 g)
• Glucides : 4,4 g (dont sucres < 2,2 g)
• Protéines : 23,5 g
• Sel : 2,4 g