La Boulette d'Avesnes est une préparation fromagère faite de pâte de Maroilles ainsi récupérée, broyée et aromatisée avec de l'estragon, du persil et du poivre concassé. Cette sélection fermière ravira les plus exigeants des gourmets.
Prix : à la pièce
Poids : 210 gr
Origine : Nord pas de Calais (France)
Matière grasse : 28%
Intensité :Moyenne à typée
Affinage : 2 à 3 semaines
Accord avec les vins : Bière ou Beaujolais
Recommandation: Lait pasteurisé convient aux femmes enceintes.