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  • Blu 61 Raboso Passito et Canneberges

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    Découvrez le BLU 61, un fromage bleu artisanal d'exception, élaboré par la fromagerie La Casearia Carpenedo. Ce fromage est vieilli dans du vin Raboso Passito, un vin rouge doux vénitien, et délicatement parsemé de canneberges, ajoutant une touche unique à son processus de fabrication.

    Le BLU 61 offre une expérience gustative inoubliable, alliant le caractère intense du fromage bleu à la douceur fruitée des canneberges et du vin. Idéal pour enrichir vos plateaux de fromages ou pour rehausser vos recettes, il apporte une touche raffinée et un goût exceptionnel.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2 kg
    • Origine : Trévise - Vénétie (Italie)
    • Matière grasse : 28%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 2 mois
    Ingrédients

    lait de vache pasteurisé, sel , ferments lactiques, ferments d'affinage, présure, canneberges séchées (sucre), vin Raboso Passito.

    Allergènes
    • Lait de vache

    Customer Reviews

    Based on 12 reviews
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    p
    pierre (OCC)
    a tomber raide

    rien d'autre a dire!

    D
    Delphine Treuil (OCC)
    On l'adore

    C'est une véritable découverte , le mélange de baie moelleuse sur le fromage bleu , un crémeux , un gout exceptionnel , on est fan

    c
    christine (IDF)
    exceptionnel

    je vous remercie de m'avoir donné l'opportunité de faire une expérience gustative exceptionnelle. C'est un fromage unique aux saveurs hors normes.

    H
    H38 (ARA)
    Un fromage parfait

    Excellent concentré de saveur et savant dosage avec les cannberge.
    A découvrir ou redécouvrir pour les connaisseurs

    O
    Oceane Celard

    Une tuerie , au top ce goût sucré /salé 👍

    D
    Didier DAUL (GES)
    Une découverte

    Très bon goût

    J
    Jay Kilborn (BRE)
    Un bon fromage.

    Le Blu 61 Raboso Passeto et canneberge est un bon fromage crémeux et savoreux. la portion est grande.

    M
    M.G. (PAC)
    Le meilleur

    Le meilleur fromage un bleu fruité très bon. Des canneberges entières. Je l ai connu aux pépins de raisin aussi

    C
    Christiane coevoet
    Excellents produits

    Déjà 2 commandes
    D'autres suivront
    Maison sérieuse
    Très bons produits présentation et emballage au top

    P
    Pierre GABET (NAQ)
    excellent

    parfumé à souhait

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