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  • Abondance Fermier d'Alpage (AOP)

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    L'Abondance fermier est un fromage typique produit dans les Alpages du Chablais en Haute-Savoie à partir de lait cru de vache de race Abondance et affiné pendant plusieurs mois sur des planches d'épicéa. Sa pâte est souple et fondante, avec une saveur fruitée et légèrement noisettée. Ce fromage est apprécié pour sa finesse et sa douceur en bouche.

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 7 à 12 kg
    • Origine : Haute-Savoie (France)
    • Matière grasse : 38%
    • Intensité :Douce à marquée
    • Affinage : 3 mois minimum
    • Accord avec les vins :Vins de Savoie en préférence
    • Recommandation : Pâte cuite, convient aux femmes enceintes
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
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    s
    sylviane le nours
    Extra

    Très bon excellent je devrai dire

    B
    Bregnard Yvette
    Un régal

    Vraiment delicieux