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  • Emmental tradition grand affinage

    Remise sur volume

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    Fabriqué à partir de lait cru et entier de vache, cet Emmental tradition est affiné pendant 120 jours minimum. Sa pâte ferme et fondante dévoile des saveurs subtiles et parfumées, parfaites pour ravir petits et grands.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 60 à 80 kg
    • Origine : la bresse (France)
    • Matière grasse : 30%
    • Intensité :Douce
    • Affinage : 4 mois minimum
    • Accord avec les vins :Crépy de Savoie, Abimes blanc de Savoie et Roussette
    Ingrédients

    Lait cru vache ,sel , ferments lactiques, présure

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Allergènes
    • Lait

    Customer Reviews

    Based on 6 reviews
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    S
    Severine Cournut (OCC)
    Emmental

    Excellent produit, je m'en sers en mode râpé et il a une très nonne conservation et un goût exceptionnel

    L
    LUDOVIC DUMAIL
    Fromage

    Très bon emmental qui a très bon goût fondant et non caoutchouteux fade et sans goût comme les grandes surfaces peuvent proposer !

    N
    Ninou (ARA)
    OUpS

    Bon gruyère mais malheureusement déçu par la livraison car reçu un trop gros morceau alors que demandé 3 petits morceaux donc pas facile pour moi de le couper ayant de fortes douleurs dans les mains...

    I
    ISABELLE GUIOVANNA (IDF)
    Très bon

    Du bon gruyère comme on aime

    A
    ALAIN THOMAS (GES)

    excellent emmental de très bonne qualité

    N
    NICOLE THIENNOT (GES)
    mon emmenthal !

    bonjour malheureusement pour vous je ne mange aucun fromage !!! juste de l emmenthal = un vrai régal , se conserve très bien ... je reviendrai !

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