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Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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    Accueil / SÉLECTION SAISONNIÈRE / Tomme Vaudoise à la truffe
    Tomme Vaudoise à la truffe - Fromagerie du Château

    Tomme Vaudoise à la truffe

    10,50€

    Cette tomme Vaudoise fleurie de fabrication artisanale concentre le plaisir du fromage pour les amateurs de truffe. La Tomme de la Venoge Suisse à base de lait pasteurisé et de 3% de truffe est fabriqué artisanalement à la ferme Bory qui transforme cette Tomme en un met d'exception.

    Caractéristiques
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 120 gr
    • Origine : Canton de Vaud- Pays-d'Enhaut (Suisse)
    • Matière grasse : 40%
    • Intensité :Douce à moyenne
    • Affinage : 2 semaines
    • Accord avec les vins :Le vin blanc savoyard aux arômes de fruits mûrs (abricot, mangue…) apporte sa douceur et son amplitude au fromage.
    Ingrédients

    LAIT pasteurisé de vache, truffes ( Tuber aestivum) 3%, huile de tournesol aromatisée, sel , ferments lactiques, présure

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Energie kcal : 335kcal / 1402kj
    • Glucides : 0g
    • Sucres : 0g
    • Matières grasses : 21g
    • Acides gras saturés : 16g
    • Protéines : 19g
    • Sel : 1,2g
    Allergènes
    • Lait

    Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE FLEURIE

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    Customer Reviews

    Based on 13 reviews
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    S
    Severine Cournut (OCC)
    Tomme vaudoise

    Comment faire découvrir le goût de la truffe à quelqu'un qui n'a pas de palais pour ce tubercule
    Fromage onctueux et riche en goût

    N
    NICOLE MIEULET (PAC)
    Tomme vaudoise à la truffe

    Parfumée à souhait

    M
    Marjorie Boge (PAC)
    Satisfait

    Très bon produit à déguster

    N
    Nicole (IDF)
    Un délice

    Le mariage des saveurs du fromage et de la truffe en fait un produit de gourmet et de gourmand.

    E
    Evelyne FLOURY (BRE)
    Crémeux a souhait

    Bel équilibre avec la truffe

    R
    RUDY HENN (ARA)
    Excellent

    Très bon produit je recommande

    N
    Ninou (ARA)
    Un délice

    Tout le monde a adoré !

    E
    Etienne Aymard (PAC)
    Tomme vaudoise à la truffe

    Délicieux un peut trop avancé selon les goûts

    D
    Didier DAUL (GES)
    Excellentissime !

    Un régal parmi tant d'autres.
    Je recommande sans hésitation !

    B
    Bregnard Yvette (ARA)
    Exellent

    Grillée... Un vrai bonheur.

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