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Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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Rendez vos événements inoubliables!

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    Accueil / SÉLECTION SAISONNIÈRE / Crémeux de Bourgogne truffé
    Crémeux de Bourgogne truffé - Fromagerie du Château

    Crémeux de Bourgogne truffé

    18,50€ - 36,00€37,00€

    Nous ne pouvons plus utiliser l'appellation Brillat qui est une IGP. Ce fromage est réalisé sur la base d'un Brillât savarin au lait de vache de la famille des triples crèmes enrichi fourré d'une mixture à base de truffe d'été pour compléter les arômes de noisettes et le subjuguer !

    Caractéristiques
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 500 gr
    • Origine : Ile-de-France, Bourgogne (France)
    • Matière grasse : 55%
    • Intensité :Douce
    • Affinage : 1 mois
    • Accord avec les vins :Champagne, Pommard ou Mercurey / Sauternes.
    Ingrédients

    Lait de vache, crème, huile d'olive vierge extra, arôme naturel de truffe, sel, présure, ferments, truffe d'été 3% (Tuber aestvum)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Energie : 395 kcal / 1629 kJ
    • Matières grasses : 40g
    • Dont acides gras saturés : 27g
    • Glucides : 3g
    • Dont sucres : 1g
    • Protéines : 8g
    • Sel : 1,2g
    Allergènes
    • Sulfites
    • Moutarde
    • Lait

    Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE

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    Customer Reviews

    Based on 136 reviews
    94%
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    100.0
    95.3
    J
    Jean Moreau

    Délicieux

    K
    Karine Matile (PAC)
    Très bon

    Fromage au bon goût de savoir-faire traditionnel

    P
    Paola Beretti (TI)
    très bon, mais

    Très bon, livraison chronofresh parfaite aussi à l'étranger, j'aurais préféré voir l'étiquette sur ce fromage car il y a différentes qualités, mais l'étiquette n'était pas là dommage.

    M
    MICHEL CLASTRE (NAQ)
    tomme aux fleurs

    Une pure merveille

    T
    Thérèse GERBE (IDF)
    Delicieux

    Tres bon et crémeux. Je recommande.

    M
    Marie Husson

    Excellent

    f
    francine grant (BFC)
    un délice

    un super fromage avec des saveurs en bouche intéressant

    f
    francine grant (BFC)
    délicieux

    très bon fromage

    S
    Severine Cournut (OCC)
    Comté

    Ni trop peu, ni pas assez il mérite d'être dégusté pour sa douce puissance

    R
    Roland DACHET (ARA)
    Très bien

    Beau produit bon et bien emballé

    Charger plus

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