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Raclette Vaudoise au poivre imbibé de porto
11,80€ - 42,50€
Remise sur volume
Raclette artisanale Suisse de haute couture fabriqué au lait de vache sans silo. Mélangé avec 1% de poivre et 1% de Porto pour un résultat étonnant et une saveur exquise.
Le mot du producteur :
"Ce poivre a été fait rapidement, mais c'était un acte artistique jusqu'à ce que nous l'ayons concassé. Nous avons longtemps expérimenté, mais rien ne donnait une aussi bonne cassure que le vieux moulin à café du voisin. Nous l'avons mélangé par la suite à la main dans chaque fromage avec précaution, sinon le poivre descendait directement dans le fond du moule à fromage"
Caractéristiques
Ingrédients
Allergènes
Types de produits: PÂTE PRESSÉE NON CUITE
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