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Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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Rendez vos événements inoubliables!

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    Accueil / FROMAGES AU LAIT DE BREBIS / Pecorino Sciliano peperoncino
    Pecorino Sciliano peperoncino - Fromagerie du Château

    Pecorino Sciliano peperoncino

    9,20€ - 33,14€

    Remise sur volume

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    Le Pécorino peperoncinoest un fromage Sicilienau lait de brebis pasteurisé parsemé de petits morceaux de peperoncini (petits piments). Sa saveur mêle le goût unique du pecorino au piquant du petit piment. Le lait de brebis sélectionné avec soin révèle les arômes caractéristiques du terroir sicilien.

    Caractéristiques
    • Prix : à la coupe
    • Poids : 2,5kg
    • Origine : Sicile (Italie) 
    • Matière grasse : 32%
    • Intensité :Moyen à relevé
    • Affinage : 3 à 4 mois
    • Accord avec les vins :Chablis blanc, Condrieu blanc, Côte de Beaune blanc
    • Recommandation : Fromage au lait pasteurisé, il convient aux femmes enceintes
    Ingrédients

    Lait brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure animale, piment 2%

    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    • Energie kcal : 464kcal / 1982kj
    • Matières grasses : 34g
    • dont acides gras saturés : 20g
    • Glucides : 4,9g
    • dont sucres : 0,7g
    • Protéines : 30,2g
    • Sel : 1,6g
    Allergènes
    • Lait de brebis
    • Noix
    • Fruits à coque

    Types de produits: PÂTE PRESSÉE NON CUITE

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    Customer Reviews

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    B
    Bruno Farhat (ARA)
    De loin mon préféré

    Tout simplement génial

    S
    Sylvie ROCHER (IDF)
    Excellent !

    Excellent mais un peu fort en piment.

    FAQ

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