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Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Le Pouligny Saint Pierre AOP* est une fromage de chèvre qui possède une croute fine et blanche, parfois ondulée et fleurie parée à l'affinage de moisissures bleutées et taches brunes. Sa pâte fine est compacte. Il dégage au nez des effluves caprins avec un goût fruité et noisetté garant de son terroir.
*Appellation d'origine protégée
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