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    Boite mixte apéro pour se faire plaisir!

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  • Petit Livarot tradition (AOP)

    Le Livarot AOP comporte 5 laîches qui lui donnent le surnom de “colonel”. Au 19 ème siècle il était considéré comme “la viande du pauvre”. Thomas Corneille en fait état dans son Dictionnaire Universel Géographique et Historique en 1708. C’était alors le fromage le plus consommé de la Normandie.
    • Prix : à la pièce
    • Poids : 200 gr
    • Origine : Très petit territoire à cheval sur les départements du Calvados et du l'Orne (France)
    • Matière grasse : 40%
    • Intensité :Moyenne à relevée
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins :Vins de Bordeaux et de Bourgogne et, d’une façon générale, tous les vins rouges ayant de la charpente et du corps.
    • Ingrédients :lait cru vache cru, sel, ferment ( dont lait), présure, colorant de croûte: norbixine de rocou ( Ce fromage est au lait cru, il est conseillé aux populations fragiles ,dont les jeunes enfants , de le consommer.)
    • Allergènes : Lait de vache (Lactose)

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    Thierry Predhumeau (FR)
    Excellent

    Excellent

    I
    Isabelle F (FR)
    excellent

    Très bon produit

    F
    Fabrice
    Un regal

    Je recommande.