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  • Feta Artisanale 100% brebis de l'ile de Lemnos AOP

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    Le fromage Féta de fabrication artisanale de l'île volcanique de Lemnos est une spécialité fromagère grecque fabriquée exclusivement à partir de 100% de lait de brebis locales qui paissent la flore de l'île dans un microclimat influencés par la brise de mer, donnant une saveur puissante au lait. Ce fromage à pâte blanche et molle est connu pour sa texture crémeuse et son goût salé.

    Le fromage Féta est un ingrédient de base de la cuisine méditerranéenne. Il est parfait pour ajouter une touche de saveur à vos salades et plats de légumes, ou pour accompagner des plats de viande et de poisson. Le Féta de Lemnos est particulièrement apprécié pour sa saveur riche et son caractère distinctif.

    Sur le plan nutritionnel, le fromage Féta 100% lait de brebis de l'île de Lemnos est riche en calcium, en protéines et en vitamines B2 et B12. 

    • Prix : à la coupe
    • Poids : 4kg
    • Origine : Ile de Lemnos (Grèce)
    • Matière grasse : 21%
    • Intensité :Moyenne
    • Affinage : 2 mois
    • Accord avec les vins :Cahos, Collioure, Côte du Rhône, Rosé de Provence
    • Recommandation : Fromage pasteurisé convient aux femmes enceinte
    • Ingrédients :lait cru de brebis , ferments de la région grecque, ,salé 
    • Allergènes : Lait brebis

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    M
    Murielle C.
    cette féta m'a scotchée!

    Je n'ai jamais goutée à une féta pareil!. Un truc de fou j'adore!!