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Ce beurre d'exception est l'un des derniers à être fabriqué de manière artisanale, à partir de lait cru, dans une baratte traditionnelle (dite en tonneau). Ce procédé unique permet de préserver toutes les qualités naturelles du lait, offrant un produit rare et authentique.
Reconnu pour sa saveur riche et très aromatique avec des notes subtiles de noisette, ce beurre est le favori des puristes, qu'il soit en version douce ou agrémentée de cristaux de sel. Idéal pour sublimer vos plats ou simplement dégusté nature.
*Pour grosse quantité prévoir une semaine à l'avance
Types de produits: CRÉMERIE
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