Ce beurre d'exception est l'un des dernier à être fabriqué artisanalement au lait cru en baratte traditionnelle (dite en tonneau). Il se caractérise par une saveur très aromatique au goût de noisette.
Il est à ce titre, le chouchou des puriste que ce soit en doux ou avec des cristaux de sel.
*Pour grosse quantité prévoir une semaine à l'avance
Collections: CRÈMERIE, LES MEILLEURES VENTES
Types de produits: CRÉMERIE
Catégorie: AOP, calendar, Poitou-Charente