Boutique
Mon espace

Fiore di Bufala à la pistache - Camembert bufflonne

PAIEMENT SÉCURISÉ 3D American Express Apple Pay Cartes Bancaires Mastercard PayPal Shop Pay Visa
Badge Garantie

AVIS CLIENTS

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Josette FILLE (OCC)
Bon

Fromage très crémeux mais le goût de pistache ne ressort pas

Y
Yves Corbat (ARA)
Un goût venu d’ailleurs

Très belle découverte. Très bonne surprise

H
HOCINE HAOUCHET
Grande decouverte

Excellent en goût et frais

N
Natacha Caron
Exceptionnel

J'étais tentée par l'originalité,on est de grand amateur de Burrata et avec les pistaches,une TUERIE

L
LAURENCE LECHAT (IDF)
Beau mariage

L’alliance de la pistache et du crémeux est une réussite. Très fin en goût.

V
V.C. (ARA)

Magnifiquement excellent

F
Francine Beconcini (GES)
Excellent

Crémeux à souhait et ce goût de pistache un vrai régal

FAQ - Fiore di Buffala à la Pistache

Le Fiore di Buffala est un fromage d'exception fabriqué à partir de lait de bufflonne, connu pour sa richesse et son onctuosité supérieure au lait de vache. Sa forme de fleur et sa texture délicate en font une pièce aussi esthétique que savoureuse, ici sublimée par une recette à base de Pistache faites exclusivement par la Fromagerie du Château.

Oui, les éclats de pistaches apportent un contraste textuel croquant et une saveur boisée caractéristique qui se marie merveilleusement avec la douceur lactée et légèrement acidulée de la bufflonne. C'est un équilibre subtil entre la gourmandise du fruit sec et la finesse du fromage.

Le Fiore di Buffala possède une pâte souple et fondante, typique des fromages à pâte molle. En bouche, il offre une sensation crémeuse et enveloppante, ponctuée par le relief des pistaches parsemées à l'intérieur ou en croûte.

```