Qu'est-ce que le Pack Apéro Duo Fromages et Charcuteries ?

Le Pack Apéro Duo est un assortiment raffiné de fromages artisanaux et de charcuteries variées, proposé en différents formats pour 2 à 12 personnes. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin par les fromagers de la Fromagerie du Château pour offrir authenticité, goût et élégance. Les fromages couvrent un spectre de textures et d'intensités — crémeux, fermes, doux, intenses — tandis que la charcuterie propose du jambon affiné fondant, de la rosette et du saucisson sec bien épicé.

Pourquoi choisir le Pack Apéro Duo plutôt que de composer soi-même son apéritif ?

La sélection est réalisée par des fromagers spécialistes qui équilibrent textures, intensités et origines pour garantir une expérience gustative harmonieuse et complète. Chaque format est calibré pour un partage optimal selon le nombre de convives. L'emballage soigné en fait aussi un cadeau gourmet idéal pour toutes les occasions. La sélection varie selon les saisons et arrivages, assurant une fraîcheur et une diversité renouvellées à chaque commande.

Quels vins accompagnent le mieux le Pack Apéro Duo ?

La diversité des fromages et charcuteries appelle une sélection de vins polyvalents. Un vin blanc vif et minéral — Chablis, Sauvignon de Loire — s'accorde avec les fromages à pâte molle et les chèvres. Un rouge léger et fruité — Gamay, Pinot Noir — convient aux fromages affinés et aux charcuteries douces. Un rosé sec de Provence est l'option universelle et festive. Notre Sélection de vins propose des accords spécifiquement validés pour ce type de plateau.

Comment conserver et servir le Pack Apéro Duo ?

Dès réception, rangez fromages et charcuteries au réfrigérateur entre 4 °C et 8 °C dans leurs emballages d'origine. Sortez-les 20 à 30 minutes avant de servir pour que leurs arômes se révèlent pleinement à température ambiante. Les fromages à pâte molle gagnent encore plus à être tempérés. La charcuterie se découpe finement au dernier moment. Consommez dans les 3 à 5 jours suivant réception pour profiter de la fraîcheur optimale des produits.

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Pack Apéro Duo Fromages et Charcuteries pour 2 à 12 pers

L'essentiel en quelques lignes

Le Pack Apéro Duo Fromages et Charcuteries réunit deux boîtes en bois préparées dans nos ateliers, pour 2 à 12 personnes : des fromages artisanaux de vache, chèvre ou brebis, affinés de 3 semaines à 12 mois, et des charcuteries fines. Comptez au minimum 200 g de fromages et 160 g de charcuteries par personne. Certains fromages peuvent être au lait cru : précisez vos consignes à la commande.

116,00€ - 223,00€122,00€ - 235,00€

Option Format

2/4 pers (+/- 1.5kg)x

6/8 pers (+/- 3.0kg)x

9/12 pers (+/- 4.3kg)x

Option Festive

Sans fromage trufféx

Avec fromage trufféx

Option Charcuterie

Avec du Porcx

Sans Porcx

Quantité

Vous hésitez encore ?

PAIEMENT SÉCURISÉ 3D

Types de produits: Boîte et plateau fromage

Le Pack Apéritif Idéal et économique à Partager

Préparez un apéritif inoubliable grâce à notre Pack Apéro Duo, un assortiment raffiné de fromages artisanaux et de charcuteries variées, pensé pour régaler 2 à 12 personnes. Que ce soit pour un apéro intime ou une grande tablée conviviale, ce pack s'adapte à toutes les occasions. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour offrir authenticité, goût et élégance. Emballé avec attention, il est aussi parfait en cadeau gourmet.

ORIGINE ET FABRICATION

Origine : Frabrication artisanale dans nos ateliers
Sélections affinées et charcuteries séchées dans le respect des traditions
Affinage des fromages : entre 3 semaines et 12 mois selon les variétés
Anecdote : chaque format est équilibré pour un partage optimal

SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF

Des saveurs équilibrées et textures variées : crémeux, fermes, doux, intenses, fumés… Les fromages révèlent une belle diversité lactique, tandis que la charcuterie propose un spectre allant du jambon affiné fondant au saucisson sec bien épicé. Ensemble, un parfait accord salé et aromatique.

*Photos non contractuelles : nos sélections de fromages et charcuteries varient au gré des saisons et des arrivages. Chaque boîte est une création unique, pleine de surprises et de saveurs.

CARACTÉRISTIQUES

Format : 2 Boites en bois pour 200gr de fromages et 160gr de charcuteries par personne (minimum)
- 2 boites 23cm 2/4 pers +/-1,5kg poids total
- 2 boites 28cm 6/8 pers +/-3,0kg poids total
- 2 boites 33cm 9/12 pers +/- 4,30kg poids total

Type de pâte : mixte (pâte molle, pressée, persillée)
Type de lait : vache, chèvre ou brebis selon sélection
Ingrédients : lait cru ou pasteurisé, sel, ferments, viande, épices, sulfites, pâte de fruits, fruits à coques
Allergènes : lactose, protéines de lait, porc
Femmes enceintes : certains produits peuvent contenir du lait cru. laissez vos consignes

CONSEILS DE DÉGUSTATION

• Sortir le coffret 15 à 20 min avant dégustation
• Accompagner de pain au levain, fruits secs ou confiture artisanale
• Idées d’accords :

Vin rouge léger (Gamay, Pinot noir)
Vin blanc sec ou fruité (Chardonnay, Savoie)
Bière artisanale blonde ou IPA
• Conservation : au frais entre 2 et 6 °C, à consommer dans les 5 jours

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g

• Énergie : 350 kcal
• Lipides : 28 g
• Glucides : 1 g
• Protéines : 20 g
• Sel : 1,8 g

Qu'est-ce que le Pack Apéro Duo Fromages et Charcuteries ?: Le Pack Apéro Duo est un assortiment raffiné de fromages artisanaux et de charcuteries variées, proposé en différents formats pour 2 à 12 personnes. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin par les fromagers de la Fromagerie du Château pour offrir authenticité, goût et élégance. Les fromages couvrent un spectre de textures et d'intensités — crémeux, fermes, doux, intenses — tandis que la charcuterie propose du jambon affiné fondant, de la rosette et du saucisson sec bien épicé.
Pourquoi choisir le Pack Apéro Duo plutôt que de composer soi-même son apéritif ?: La sélection est réalisée par des fromagers spécialistes qui équilibrent textures, intensités et origines pour garantir une expérience gustative harmonieuse et complète. Chaque format est calibré pour un partage optimal selon le nombre de convives. L'emballage soigné en fait aussi un cadeau gourmet idéal pour toutes les occasions. La sélection varie selon les saisons et arrivages, assurant une fraîcheur et une diversité renouvellées à chaque commande.
Quels vins accompagnent le mieux le Pack Apéro Duo ?: La diversité des fromages et charcuteries appelle une sélection de vins polyvalents. Un vin blanc vif et minéral — Chablis, Sauvignon de Loire — s'accorde avec les fromages à pâte molle et les chèvres. Un rouge léger et fruité — Gamay, Pinot Noir — convient aux fromages affinés et aux charcuteries douces. Un rosé sec de Provence est l'option universelle et festive. Notre Sélection de vins propose des accords spécifiquement validés pour ce type de plateau.
Comment conserver et servir le Pack Apéro Duo ?: Dès réception, rangez fromages et charcuteries au réfrigérateur entre 4 °C et 8 °C dans leurs emballages d'origine. Sortez-les 20 à 30 minutes avant de servir pour que leurs arômes se révèlent pleinement à température ambiante. Les fromages à pâte molle gagnent encore plus à être tempérés. La charcuterie se découpe finement au dernier moment. Consommez dans les 3 à 5 jours suivant réception pour profiter de la fraîcheur optimale des produits.

Le Pack Apéritif Idéal et économique à Partager

ORIGINE ET FABRICATION

Origine : Frabrication artisanale dans nos ateliers
Sélections affinées et charcuteries séchées dans le respect des traditions
Affinage des fromages : entre 3 semaines et 12 mois selon les variétés
Anecdote : chaque format est équilibré pour un partage optimal

SAVEURS ET PROFIL GUSTATIF

CARACTÉRISTIQUES

Format : 2 Boites en bois pour 200gr de fromages et 160gr de charcuteries par personne (minimum)
- 2 boites 23cm 2/4 pers +/-1,5kg poids total
- 2 boites 28cm 6/8 pers +/-3,0kg poids total
- 2 boites 33cm 9/12 pers +/- 4,30kg poids total

Type de pâte : mixte (pâte molle, pressée, persillée)
Type de lait : vache, chèvre ou brebis selon sélection
Ingrédients : lait cru ou pasteurisé, sel, ferments, viande, épices, sulfites, pâte de fruits, fruits à coques
Allergènes : lactose, protéines de lait, porc
Femmes enceintes : certains produits peuvent contenir du lait cru. laissez vos consignes

CONSEILS DE DÉGUSTATION

• Sortir le coffret 15 à 20 min avant dégustation
• Accompagner de pain au levain, fruits secs ou confiture artisanale
• Idées d’accords :

Vin rouge léger (Gamay, Pinot noir)
Vin blanc sec ou fruité (Chardonnay, Savoie)
Bière artisanale blonde ou IPA
• Conservation : au frais entre 2 et 6 °C, à consommer dans les 5 jours

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g

• Énergie : 350 kcal
• Lipides : 28 g
• Glucides : 1 g
• Protéines : 20 g
• Sel : 1,8 g

L'idée cadeau qui fait l'effet

Anniversaire, crémaillère, cadeau d'entreprise ou simple envie de faire plaisir…

la Boîte Apéro est le cadeau gourmand qui surprend à chaque fois.

Livrée directement chez vous ou chez le destinataire, elle arrive prête à être offerte et prête à être savourée.

UNE OFFRE HAUT DE GAMME, SANS EFFORTS ET SANS MAUVAISES SURPRISES

Pour moins de 8€ par personne, vous offrez une sélection de fromages affinés de saison et de charcuteries fines soigneusement préparées par votre fromager artisan.

Aucun aller-retour en magasin, aucune découpe, aucune prise de tête! juste de la découverte et de la dégustation.

Livraison fraîche à domicile en toute sécurité

Choisissez vos formules, sélectionnez la date de livraison souhaitée.

Vos boîtes apéro sont expédiées partout en France avec notre partenaire Chronofresh avec la garantie du maintien de la chaîne du froid jusqu'à votre porte.

Commandez sereinement, vos produits arrivent frais et prêts à être dégustés.

Les Packs économiques

Les packs apéro à combiner selon vos envies : Duo fromages et charcuteries, Trio avec crudités, Fromages & Vin, Duo ou Trio raclette et charcuterie, Classic Fresh fromages et crudités, et le pack festif « Les Amoureux » pour deux. Choisissez le nombre de personnes, nous dosons le reste.