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Viande des Grisons
10,50€ - 15,15€15,75€
Caractéristiques
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Allergènes
Types de produits: CHARCUTERIE
Déscription
La Viande des Grison est une préparation de viande de bœuf qui est une spécialité du canton des Grisons. La viande des Grisons provient des meilleurs morceaux de bœuf maigre : cuisseaux de bœuf (tranche carrée, tranche ronde, noix). Ces pièces sont salées et roulées dans un mélange d'herbes aromatiques des alpes puis superposées dans un récipient à basse température pendant quelques semaines, tout un programme pour ce produit gourmand.
La viande des Grisons vous ravira lors de vos apéritifs, en petits cubes dans la soupe ou en accompagnant vos raclettes.
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